샘표는 현지 시각으로 22일 발표된 미국 식음료 어워즈(Food and Beverage Awards) ‘올해의 혁신 제품상’에 샘표 유기농 고추장과 완두 간장이 이름을 올렸다고 27일 밝혔다.
현지에서 ‘파비 어워즈’로 불리는 미국 식음료 어워즈는 1919년 설립된 미국레스토랑협회(National Restaurant Association)가 주관하는 시상식이다. 미국 내 100만 개 이상의 레스토랑과 식품 서비스 매장을 회원으로 보유한 미국레스토랑협회가 주관하는 만큼 현지 식품업계에서 가장 영향력 있는 시상식으로 손꼽힌다.
이번 선정된 유기농 고추장과 완두 간장은 알러지 프리(Allergy free)로, 한국 고유의 맛을 누구나 맛있게 즐길 수 있다는 점에서 혁신성을 인정받았다. 유기농 고추장은 설탕이나 과당을 일절 첨가하지 않고, 글루텐(Gluten) 없이 한국의 맛있는 매운맛을 구현한 점에서 완두 간장은 알레르기 요소가 전혀 없는 스펙으로 간장의 깊고 진한 풍미를 완벽하게 담아냈다는 점에서 높은 점수를 받았다. 유기농 고추장과 완두 간장은 글루텐 프리(Gluten free), 비건(Vegan), 논지엠오(Non-GMO, 비유전자변형) 제품이다.
이번 수상으로 샘표 유기농 고추장 제품은 2021년 영국 ‘그레이트 테이스트 어워즈(Great Taste Awards)’ 대상, 2022년 영국 ‘베지 어워드(Veggie Awards)’ 최우수상에 이어 세계적 권위의 식음료 시상식에서 3관왕을 달성했다.
샘표 관계자는 "미국은 물론 전 세계 식품음료업계 관계자들이 주목하는 파비 어워즈에서 샘표 유기농 고추장과 완두 간장이 올해의 혁신 제품으로 선정돼 기쁘게 생각한다"며 "유기농 고추장이 세계적 권위의 시상식에서 3관왕을 달성하는 등 해외 시장에서 뛰어난 맛과 혁신성을 인정받은 데 힘입어 ‘우리 맛으로 세계인을 즐겁게’ 하기 위해 계속 노력하겠다"고 말했다.
